Marmiton [1.0 – Français – Gratuit – iPad – aufeminin.com] est l'application iPad adossée au célèbre site de recettes marmiton.org. Aucun contenu n'est stocké dans l'application, il faudra donc une connexion Internet pour l'utiliser. Son avantage par rapport au site est néanmoins d'offrir une interface plus agréable, mais aussi des fonctions supplémentaires.

Marmiton est une application très complète : outre l'accès aux recettes, vous pourrez composer des menus, faire des listes de course, avoir des équivalents s'il vous manque un ingrédient ou encore accéder à des dizaines de vidéos de technique. Avant de cuisiner, passez une recette en cuisine : la présentation est alors plus adaptée, avec la possibilité d'agrandir le texte pour le voir de plus loin. Mieux, l'application contient un mode reconnaissance vocale, utile notamment si la recette s'accompagne de vidéos. On peut lancer la lecture des vidéos, les mettre en pause, revenir à la recette sans jamais toucher et salir la tablette. Bonne idée, au moins sur le papier : dans les faits, la reconnaissance n'est pas toujours optimale…

Si vous voulez profiter de l'été pour vous mettre à la cuisine, Marmiton est une très bonne application. Non seulement les recettes sont nombreuses, variées et souvent bonnes, mais l'application est aussi bien pensée… et gratuite. Marmiton : la bible des recettes de cuisine [2.2.1 – Français – Gratuit – aufeminin.com], la déclinaison pour iPhone et iPod touch, est moins riche en fonctions, mais tout aussi riche en recettes.