Le Grand Livre de Ducasse version iPad à petit prix

Nicolas Furno |

Ducasse : Mon Grand Livre de Cuisine [1.0.3 – Français – 29,99 € (promo à 9,99 €) – 602 Mo – Alain Ducasse Édition] est une application à ne pas rater si vous aimez cuisiner. Adaptation aux tablettes Apple du livre du même nom, elle contient pas moins de 250 recettes du chef, mais aussi une base de connaissances très importantes à la fois sur les produits (180 fiches), sur les techniques de base et sur les ustensiles. Richement illustrée, elle est parfaite pour s’essayer à la cuisine étoilée…

Depuis quelques jours, l’application n’est plus vendue 30 € comme à son lancement, mais 10 € seulement. À ce prix, les amateurs de bonne cuisine auraient tort de ne pas l’essayer… Ducasse : Mon Grand Livre de Cuisine a été mis à jour dernièrement, notamment pour corriger quelques bugs spécifiques à iOS 7, mais l’application reste compatible avec iOS 6.

Ajoutons que si nous nous plaignions de lenteurs à sa sortie (lire : Alain Ducasse adapte son Grand Livre de Cuisine à l’iPad), l’iPad Air est capable de la faire tourner sans sourciller. Et sur son écran Retina 9,7 pouces, les illustrations passent vraiment bien…

merci Antoine

avatar ElGringo13 | 
très bon livre pour apprendre ( j ai la version papier) mais attention recette très techniques pas toujours facile a reproduire c est pas un livre marabout
avatar Oh la belle Pomme | 
@ Hari-seldon : Ça ! Qui va chez Ducasse change de classe !
avatar zeblaze | 
on me l'a offert pour noel dernier. les recettes sont pas évidentes mais le livre est magnifique, avec plein de photos, des vidéos, des techniques...
avatar Goliath 2 | 
Je l'avais offert le 31/5/2013; il était en promo à 4,49€ !
avatar eipem | 
Je l'ai acheté plein pot et je n'ai jamais regretté mon achat. Je peux passer des heures à regarder les vidéos qui expliquent comment préparer de jus de viande et fonds de sauce, lire et apprendre le vocabulaire gastronomique, et découvrir des recettes évidemment. Par contre, on est bien dans la cuisine gastro là. Donc difficile à mettre en oeuvre et chère. J'ai pas vérifié mais il y a bien 1 recette sur trois où il y a de la truffe par exemple. Mais si vous aimez la cuisine et si vous avez l'impression que vous avez encore des choses à apprendre, ou simplement par curiosité, allez-y. Vous ne regarderez plus vos livres de recette de la même manière et encore moins marmiton.nul, le truc qui voudrait nous apprendre à faire des gratins de nouilles là, vous voyez de quoi je parle ? Bref, je conseille vivement. PS: La double identification et le captcha sont vraiment très chiants sur iGen. Je me demande à quoi ça sert d'avoir un compte utilisateur si c'est pour être autant "vérifié" que sur un forum anonyme. Heureusement que l'app est là.

CONNEXION UTILISATEUR