Sounds like a Sandwich est un maxi de vingt minutes enregistré lors de l’édition 2004 du Kongsberg Jazzfestival en Norvège et proposant le résultat d’une rencontre musicale pour le moins paradoxale. A savoir : le groupe de Garage-Rock Cato Salsa Experience accompagné, à la fois, par le trio Free Jazz The Thing et par la légende Joe McPhee.
The Thing (Mats Gustafsson au saxophone, Ingebrigt Håker Flaten à la basse et Paal Nilssen-Love à la batterie) avait déjà l’habitude de compter dans son répertoire des morceaux plutôt Rock (To Bring You My Love de Pj Harvey sur She Knows en 2001) ou Aluminum des White Stripes sur Garage en 2004) et avait déjà collaboré avec le saxophoniste - trompettiste Joe McPhee à plusieurs occasions. Cependant l’énergie déployée ici est proprement ahurissante et culmine lors d’une reprise dantesque de Whole Lotta Love dans laquelle les deux guitares de Cato Salsa Experience, le saxophone baryton de Gustafsson et le tenor de McPhee parviennent sans peine à prouver que, trente ans après, le célèbre riff de Jimmy Page n’a pas pris une ride. Les deux morceaux issus du répertoire de Cato Salsa Experience, la reprise de Art Star des Yeah Yeah Yeahs et celle de Our Prayer de Don Ayler finissent de convaincre que ce sandwich là ne sent définitivement pas le pâté.
Deux titres sont en écoute sur le site de Cato Salsa Experience : Art Star et Sounds Like a Sandwich
Sounds Like a Sandwich (Smalltown Superjazz, 2005) est disponible sur l’iTunes Music Store.