Promo : une balance de cuisine connectée à 20,99 €
Ce qui est bien avec un iPhone qui est toujours plus polyvalent, c’est qu’on parle de produits qui nous éloignent un temps du tout-venant de l’informatique. Amazon propose ainsi une vente flash sur un appareil plutôt inattendu : une balance de cuisine numérique.
On peut y peser n’importe quel item (de 1 gramme jusqu’à 5 kg), et grâce à sa fonction Bluetooth, cette balance transfère la composition du produit à l’application compagnon. On ne sait pas trop comment tout cela peut bien fonctionner (du vaudou peut-être ?), mais à 20,99 € (au lieu de 23,99 €), on ne prend pas encore trop de risques.
"Ceci est très désolé, seulement si le nom de la nourriture est l'Anglais, l'analyse de la composition apparaîtra. Notre application(APP) est constamment mis à jour, s'il vous plaît comprendre."
Rien de magique, c'est l'application qui "connaît" la composition (sûrement approximative) des aliments pesés ...
Pour info, et pour celles et ceux qui seraient intéressés, il y a aussi le modèle Tefal, le prix n’est pas le même, mais le poids atteint 10kg, pratique pour peser dans un bol de robot ou en verre...
certes mais cela n'a rien à voir avec la fonction mise en avant par la balance en question qui fait (ou ferait) son originalité.
En fait cette balance n'est capable de donner la composition que des aliments de base (viande de boeuf, poulet, saumon etc...) et non des aliments cuisinés (surgelés divers préparés et complexes) qui serait sa véritable utilité. Il faudrait pour cela pouvoir entrer les éléments indiqués sur les compositions de ces produits au fur et à mesure de leur achat pour créer rapidement une banque de données correspondant réellement à son alimentation habituelle.
@kinon
Les balances sont en règle générale utilisées pour les personnes qui cuisinent ?
De plus, les plats industriels référencent déjà leur composition sur l'emballage. Donc aucun intérêt de les peser.
Il y a déjà des apps dans le genre, si tu ne parles que des produits achetés et qui possèdent déjà un code barre. Nul besoin d'une balance. Tu scannes le code barre du produit, tu obtiens la composition et la valeur nutritive si la communauté l'a fait pour toi, sinon tu enrichis la base en renseignant le produit toi même. Tu peux aussi sur certaines applications intégrer ces résultats à ton calcul journalier.
Il y a aussi :
Balance nutritionnelle connectée - gérez votre nutrition, votre diabète, perdez du poids https://www.amazon.fr/dp/B073WRL39S/ref=cm_sw_r_sms_c_api_vsuPzbFXM1CT5
Mais pour 80€
Merci pour l'info. Il faut voir ce qu'elle est capable de faire, le but que je recherche c'est peser mes aliments divers crus et avoir un ratio nutritionnel du tout avant après cuisson et par portion.
Les 5 commentaires actuels – à 5 * – sont:
• tous écrits en français approximatif,
• avec des structures très proches
Ce qui me fait soupçonner qu'ils sont "de complaisance".
De plus, ils passent tous sous silence des défauts gênants:
1) Précision de la pesée: La description – et les commentaires à 5 * dont je soupçonne qu'ils sont "pipeau" – mettent tous en avant une précision de 1g… inexacte ! Certes, l'afficheur affiche au g près… mais la description technique au bas de la page indique que la "dispersion" des mesures est de ± 5g, voire ± 11g… ce qui fait une précision réelle à 10g près (voire 20g) ce qui est mauvais, surtout pour les faibles masses.
2) le CALCUL des masses correspondantes en protéines, lipides, etc ne relève pas d'une opération magique: a) la masse m est transmise à l'application; b) IL FAUT ENTRER EN ANGLAIS LE NOM DE L'ARTICLE PESÉ (la notice de la balance est en Fr… pas l'appli); c) l'appli calcule (la masse p de protéine par ex) en utilisant 1 base de données de composition en % des aliments. Ex: m=150g; MILK; (% protéines =3%); p ~ 0,03 x 150 = 4,5g
Donc:
• vous l'avez ds l'os si vous ne parlez pas anglais;
• la balance n'a aucune "utilité diététique": il existe des applis en Fr qui vous donneront les masses de protéines, etc à partir d'une pesée.
• et il existe des balances plus précises.
ceux qui croient pouvoir cuisiner tout en tripotant leur iphone n'ont jamais vraiment cuisiné de leur vie
(j'imagine qu'en plus, en bon geeks, ils sont obliger de commencer par l'app marmiton pour connaitre les ingredients, puis switcher vers l'app balance pour peser, puis retour sur marmiton et que sais je d'autre (peut l'app pour le minuteur ou celle pour le four connecté)) un beau bordel
Je cuisine énormément et j'ai toujours mon téléphone à côté de moi, surtout quand j'ai besoin de gérer les temps de cuisson, c'est le meilleur minuteur que j'ai trouvé.
D'ailleurs si certains d'entre vous connaissent des apps (iOS/Android) minuterie avec plusieurs temps configurables et qu'on pourrait nommer et garder dans des listes je suis preneur.